الکلائن پروٹیز فوڈ گریڈ واشنگ پروسیسنگ انزائم

مختصر کوائف:

پروڈکٹ کا جائزہ: الکلائن پروٹیز، جسے بیسیلس لائچینیفورمس پروٹیز بھی کہا جاتا ہے، بیکیلس لائچینیفورمس 2709 سے اخذ کیا گیا ہے جسے گہرے ابال کے ذریعے کلچر کیا گیا ہے اور مائیکرو فلٹریشن، الٹرا فلٹریشن اور ویکیوم فریز ڈرائینگ کے ذریعے بہتر کیا گیا ہے۔یہ 275 اور 274 امینو ایسڈ کی باقیات پر مشتمل ہے، ایک پولی پیپٹائڈ چین بناتا ہے، جس کا مالیکیولر وزن تقریباً 27300Da ہے۔ براہ کرم اپنی رابطہ کی معلومات چھوڑ دیں، ہم آپ کو بہتر سروس فراہم کریں گے۔

ہمیں ای میل بھیجیں۔

مصنوعات کی تفصیل

پروڈکٹ ٹیگز

عمل کا طریقہ کار

الکلائن پروٹیز کے فعال مرکز میں سیرین ہوتا ہے، اس لیے اسے سیرین پروٹیز کہا جاتا ہے۔یہ نہ صرف پیپٹائڈ بانڈ کو ہائیڈولائز کرسکتا ہے بلکہ امائڈ بانڈ، ایسٹر بانڈ، ایسٹر اور پیپٹائڈ کنورژن فنکشن کو بھی ہائیڈولائز کرسکتا ہے۔پی ایچ الکلین حالات کے تحت، ایک مضبوط ہائیڈرولیسس صلاحیت ادا کر سکتے ہیں، پیپٹائڈس یا امینو ایسڈ میں پروٹین کو ہائیڈرولائز کر سکتے ہیں، بڑے پیمانے پر ڈٹرجنٹ، خوراک، طبی، شراب، ریشم، چمڑے اور دیگر صنعتوں میں استعمال کیا جاتا ہے.

حل پذیری

مصنوعات پانی میں آسانی سے حل ہوتی ہے، آبی محلول ایک صاف ہلکا بھورا مائع ہے۔

مصنوعات کا تعارف

پروڈکٹ کا نام: الکلائن پروٹیز، الکلائن انزائم
اہم اجزاء: الکلائن پروٹیز، گلوکوز
مصنوعات کی تفصیلات: 100,000-1.5 ملین U/g
مصنوعات کی خصوصیات: ہلکا بھورا پاؤڈر
ذخیرہ: کمرے کے درجہ حرارت پر خشک کریں اور روشنی سے بچیں۔
شیلف زندگی: 12 ماہ

درخواست کا میدان

1. کھانے کی صنعت
الکلائن پروٹیز ایک قسم کا پروٹین ہے جس میں زہریلا اور مضر اثرات نہیں ہیں، جس کا تعلق سیرین اینڈونکل پروٹیز سے ہے۔اسے کھانے کی صنعت میں چھوٹے پیپٹائڈ یا امینو ایسڈ پیدا کرنے کے لیے بڑے پروٹین پیپٹائڈ چین کو ہائیڈولائز کرنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے، جو منفرد ذائقے کے ساتھ پروٹین ہائیڈرولائزیٹ بناتا ہے۔
2. دھونے کی صنعت
الکلائن پروٹیز ڈٹرجنٹ انزائم انڈسٹری میں کامیابی کے ساتھ استعمال ہوتی ہے، آپ عام واشنگ پاؤڈر، مرتکز ڈٹرجنٹ پاؤڈر اور مائع صابن میں شامل کر سکتے ہیں، لانڈری کو خاندان کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے، صنعتی لانڈری کے لیے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے، خون، انڈے، دودھ کی مصنوعات کو مؤثر طریقے سے ہٹا سکتے ہیں۔ پروٹین جیسے گوشت، سبزیوں کا جوس بیسمرچ، کو بھی دواؤں کے ریجنٹ انزائم واشنگ بائیو کیمیکل آلات وغیرہ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔
3. حیاتیاتی تحقیق
بائیوٹیکنالوجی کے میدان میں، الکلائن پروٹیز کو ڈی این اے کو گرائے اور ڈی این اے کی سالمیت کو پہنچنے والے نقصان سے بچنے کے بغیر نیوکلک ایسڈ پیوریفیکیشن کے عمل میں پروٹینز (بشمول نیوکلیز) کو ہٹانے کے لیے ایک ٹول اینزائم کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔